All posts tagged: salade

Salade met geitenkaas, granaatappel en sinaasappel

Salade met geitenkaas, granaatappel en sinaasappel

Published by BuufenBuuf

  Salade met granaatappel, geitenkaas en sinaasappel is een ideaal gerecht voor de zomer. Vaak heb je in de zomer niet zo’n trek in zware gerechten en wil je gewoon lekker snel naar buiten met je eten om vervolgens van het avondzonnetje te genieten! Dit recept is supersnel klaar en makkelijk te maken! Ideaal voor lunch of avondmaaltijd. Wat heb je nodig? 3/4 zak veldsla halve granaatappel 1 sinaasappel handje walnoten 3 plakjes zachte geitenkaas 4 el olijfolie 1 tl agavesiroop/ honing snufje chilipoeder 2 tl witte wijnazijn optioneel: gemengde zaden Hoe maak je het? Verdeel de sla over 2 borden. Brokkel de plakjes geitenkaas over de sla. Schil vervolgens de sinaasappel en snij in stukjes en verdeel dit over de 2 borden. De granaatappel door de midden snijden.  Bekijk hier de video hoe je het beste de pitjes uit de granaatappel kunt verwijderen. De granaatappelpitjes ook over de sla verdelen en ook de walnoten. Ik heb zelf nog gemengde zaden toegevoegd, maar dit hoeft niet perse. Als laatste maak je de dressing. Doe 4 eetlepels o lijfolie, 1 theelepel …

gezonde salade van quinoa met mosterddressing

Salade van quinoa met mosterddressing

Published by Buuf en Buuf

Tijdens de hittegolf van vorige week vond ik het lastig om te bedenken wat ik wilde gaan eten. Honger was een groot woord, maar ik hecht nu eenmaal veel waarde aan een goede avondmaaltijd en wilde dus wel iets lekkers en gezonds! Daarom kwam ik op het idee om een salade van quinoa te maken met een frisse mosterddressing. Ik heb wat ingrediënten bij elkaar bedacht, en er kwam nog iets lekkers uit ook! Lees snel verder wat je nodig hebt voor deze salade van quinoa en hoe je het maakt.

Verse sla van de moestuin

Volkstuin van Aadje

Published by Buuf en Buuf

Een paar weken terug waren de ouders van Krista op vakantie. Naast het eten geven van de kat, hoort daar voor Kris ook nog een ander klusje bij, namelijk het bijhouden van de volkstuin van haar vader Aad. Zaterdag was het tijd voor groot onderhoud; alles water geven, wat groenten plukken die goed waren, stukje gras maaien en ondertussen genieten van het mooie weer. Naast dat we best hard gewerkt hebben, was het eigenlijk gewoon een heerlijk middagje Buuf en Buuf op z’n best. Gezellig, zon, lachen en lopen klooien met de voor Aadje vanzelfsprekende dingen. De volkstuin moet er wel goed bij staan, dus we hebben ons best gedaan! Natuurlijk hebben we gelijk wat foto’s gemaakt, want de volkstuin staat er prachtig bij. Hoewel nog niet alles in boven de grond in bloei staat, is er van alles te vinden. In dit artikel vind je wat foto’s en info over deze volkstuin!

Salade met gerookte kip, avocado en pijnboompitjes

Salade met gerookte kip, avocado en pijnboompitjes

Published by buufenbuuf

De lente komt er weer aan dus dat betekent vaak voor mij ook weer dat ik behoefte heb aan wat lichtere en gezonde maaltijden. Heb je geen zin om uitgebreid te komen en wil je toch wat gezonds voorschotelen? Dan is dit een perfect gerecht! Makkelijk, gezond en ook nog eens slank. Lekker om op een warme dag te eten als hoofdgerecht, als bijgerecht bij de barbecue of tussen de middag met een lekker stokbroodje. Eigenlijk kan deze lekkere salade met gerookte kip,avocado en pijnboompitjes het elk moment van de dag! En als je wat over hebt, kun je dat de volgende dag ook weer makkelijk meenemen naar je werk. hoofdgerecht/ lunch •2 a 3 personen •   10 minuten •  slank/makkelijk/snel

Broccoli quiche met salade

Published by Buuf en Buuf

Je hebt weleens van die dagen dat je denkt… ‘Wat zullen we vanavond nou gaan eten?’ Als ik zo een dag heb, eindig ik meestal met deze quiche. Weer eens wat anders dan rijst, pasta of aardappelen, niet zo moeilijk om te maken en qua kosten ook niet te gek. Ook mooi meegenomen! Met onderstaande ingrediënten heb je genoeg voor 2 á 3 personen. Wil je met meerdere mensen van deze quiche eten, dan kun je wat meer van alles doen, de taart wordt dan hoger. Ik maak het altijd in een taartvorm van 24 cm. Lekker met een groene salade met geitenkaas!

Salade van krieltjes en gerookte zalm

Salade van krieltjes en gerookte zalm

Published by Buuf en Buuf

Een frisse salade met krieltjes en gerookte zalm! Er zit een frisse smaak aan door de dressing, de kappertjes geven een goede zoute smaak. Ook als je niet zo van kappertjes houdt (zoals ik) zou ik aanraden ze er toch bij te doen. De smaak overheerst niet, maar geeft net voldoende smaak af. Deze salade heeft best wat voordelen; je kunt hem van tevoren maken of juist bewaren voor de volgende dag als je over hebt, er gaat niet zoveel tijd inzitten en je kunt hem als bijgerecht óf hoofdgerecht eten. Als bijgerecht is het heerlijk bij bijvoorbeeld een barbecue. We hebben een mooie nazomer, dus dat komt goed uit. De ingrediënten zijn voor vier personen wanneer je er een bijgerecht van maakt, anders voor twee personen.

Pastasalade met veldsla en gerookte kip

Published by admin

Een pastasalade kun je op verschillende momenten van de dag eten. Het is lekker als avondmaaltijd, maar tijdens de lunch is het ook niet vervelend! Deze pastasalade met veldsla en gerookte kip hebben wij als avondmaaltijd gegeten, maar kan ook goed als bijgerecht tijdens een barbecue. lunch/diner/bijgerecht • 4 personen  •   20 minuten •  Italiaans

  1. Pagina:
  3. 1
  4. 2
  5. 3