Er is heel veel variatie mogelijk bij deze luxe dubbeldekker sandwich! De gerookte zalm kun je bijvoorbeeld ook vervangen voor een stukje gerookte of gebakken kip. Ook erg lekker! Of in plaats van gerookte zalm lekker zelfgemaakt tonijnsalade.

Wat heb je nodig voor 1 luxe sandwich?

• 3 halve casino sneetjes
• klein beetje ijsbergsla
• roomkaas
• klein stukje gerookte zalm
• paar plakjes komkommer
• mayonaise
• 2 plakjes bakbacon
• 1 plakje cheddar cheese
• halve avocado
• paar plakjes tomaat
• peper en zout

Hoe maak je de sandwich?

Je smeert de roomkaas op het sneetje brood. Daarover doe je de ijsbergsla. Vervolgens de gerookte zalm en de komkommerschijfjes. Nu komt er weer een sneetje brood op.

Voor de volgende laag bak je de bakbacon even aan. Als de bacon bijna klaar is doe je de cheddar cheese op de bacon en laat je dit smelte

n. Doe deze bacon met cheddar cheese op het sneetje brood. Daarop schijfjes avocado,schijfjes tomaat en een beetje peper en zout. Als laatste weer een sneetje brood en voila klaar is je luxe dubbeldekker sandwich!

Als je sandwich een beetje te dik is kun je er een satéprikker in steken om de boel een beetje bij elkaar te houden ;).

Enjoy!