Zó maak je avondeten met kinderen tot een succes
Het kan behoorlijk lastig zijn om je kinderen te motiveren om gezond en gezellig te eten aan tafel ’s avonds. Is dit in jouw gezin ook een drama? Er zijn gelukkig veel dingen die je kunt proberen om een succes van het avondeten te maken. Lees verder voor slimme tips.
Gevarieerd en gezond koken
Het is belangrijk om gevarieerd en gezond te koken voor je kids. Zo zorg je namelijk dat je kind alle voedingsstoffen binnenkrijgt. Gebruik lekker veel groenten. Een tip: kinderen zijn met name dol op vrolijk gekleurde groenten, zoals tomaat, paprika, komkommer en wortel. Deze soorten hebben ook vaak een net wat zoetere smaak. Groene groenten kun je maar beter wat minder vaak gebruiken, mocht je kind hier niet blij van worden. Al kun je spinazie bijvoorbeeld wel stiekem tussen een rode pasta stoppen, dat valt niet zo gauw op. Gebruik goede koekenpannen bij de bereiding van de maaltijd, zodat het koken ook voor jou een feest is. Daarnaast kun je een gezonde keuze maken door voor de juiste pannen te kiezen. Dit zijn PFAS vrije pannen, waar geen schadelijke stoffen in zitten.
Samen met je kinderen koken
Het kan helpen om je kind meer te betrekken bij het diner. Vraag of je kind mee wil koken! Je hoeft heus niet direct alle taken op zijn of haar bordje te schuiven, maar begin met wat simpele klusjes. Denk aan het snijden van wat groenten, met een bot mesje dat niet scherp is. Wel zo veilig! Uiteraard houd je altijd een oogje in het zeil. Je kind leert het diner zo wellicht meer te waarderen. En als hij of zij zelf moeite in de bereiding heeft gestoken, kan dat ook een motivatie zijn om met meer plezier te eten. Daarnaast is het ook nog eens leerzaam: dat is altijd mooi meegenomen! Feest op het bord
Het kan helpen om de borden op een vrolijke of grappige manier aan te kleden. Maak bijvoorbeeld een gezichtje in de salade met losse stukjes groenten. Plaats de kleurrijke ingrediënten bovenop. Of creëer een leuke vorm van het geheel, zoals een hart, ster of zon. Het kost je net wat meer moeite, maar het vergroot absoluut de kans dat het eten sneller en makkelijker wordt opgegeten.
Appelmoes mag
Dé manier om alle gerechten enigszins smaakvol te maken voor kinderen? Zet een pot appelmoes op tafel. Of maak zelf appelmoes, dat is nog net een stukje gezonder. Zo kan er appelmoes worden toegevoegd aan het ‘vieze’ maaltje, wat de smaak zoeter maakt en de maaltijd een stuk beter laat smaken – in de belevingswereld van je kind in ieder geval. Sta dit dan ook gewoon toe, zeker op dagen dat je al merkt dat het anders een moeilijk diner gaat worden. Daar is niets mis mee!
Zoek je nog leuke dingen om te maken met je kinderen? Kijk dan eens naar het recept choclate chip cookies met karamel of quiche met paprika en feta! Wij zijn ook te volgen op Instgram en Pinterest!
