Salade met haverkorn brood, geitenkaas en dressing van appelstroop
lunch/diner • 2 personen • 15 minuten • healthy
All posts filed under: Laatste post
Bietensalade met feta en kaneel
Bietensalade is een aanrader voor mensen die warme bieten niet zo lekker vinden! Bieten is echt zo’n groente die ik niet vaak eet, en vaak zelfs vergeet. Warm vind ik het niet zoveel, dus ging ik op zoek naar een koud alternatief. Deze bietensalade met feta is echt een uitkomst. De rijke smaak van de bietjes proef je goed, en de combinatie met feta maakt het net even wat meer bijzonder dan het standaard warme bietje met een aardappel! bijgerecht • 10 min • koolhydraatarm
Bokkenpootjestaart met of zonder advocaat
Yes daar is ie dan! De verrukkelijke bokkenpootjestaart om je vingers bij af te likken! Ben je gek op bokkenpootjes? Dan is dit echt HET recept voor jou! Natuurlijk is dit helemaaaal niet gezond, maar af en toe gewoon even die quilty pleasures tot je nemen hoor. Zo kunnen we er weer even tegenaan! Deze bokkenpootjestaart is trouwens zonder advocaat, maar wil je het toch met advocaat? Dan kun je er simpelweg gewoon 5 eetlepels aan toevoegen. Oh en deze taart hoeft ook helemaal niet in de oven, ook nog een voordeel! Taart • bereiding 25 min/ wachttijd min 2 uur • Holland
Hotspot Bakker de Kruijf
Afgelopen maand hadden wij met Pasen een leuke winactie die mede mogelijk werd gemaakt door Bakker de Kruijf! Daarom vonden wij het een leuk idee om deze bakker even in de spotlights te zetten en te laten zien wat deze bakker nog meer te bieden heeft dan alleen maar brood ;). Bakker de Kruijf bestaat al sinds 1939! De bakker is begonnen in Hazerswoude-dorp en later verhuisd met de winkel naar Zevenhoven waar zij hun brood voornamelijk verdiende met het venten. Pas in 2002 is Bakker de Kruijf zich ook aan vestigen in Nieuwkoop en Nieuwveen en in 2010 in Mijdrecht, Vinkeveen en Wilnis. Binnenkort bestaan zij dus al 80 jaar, wauw! Waar staat Bakker de Kruijf voor? Ambachtelijk handgemaakt Geïnspireerd door onze grootouders Warm en persoonlijke familiegevoel Vakbekwaam en met liefde en smaak gebakken Bakker de Kruijf besteed veel aandacht hun klanten en hebben een zeer divers assortiment. Zo is het een warme bakker en een banketbakker. Je kun bij de bakker terecht voor brood, gebak, (bruids)taarten, geboortekoekjes en zakelijke lunch. Zij proberen …
Röstipizzaatje met groente en tonijn
Weer eens wat anders dan rösti of aardappel! Deze röstipizzaatjes zijn leuk om te maken voor als je bezoek krijgt. Het is goed voor te bereiden en best wel makkelijk. En vegetarisch te eten of met vlees of vis! Voor ieder wat wils! Lekker met een salade erbij! hoofdgerecht •4 personen • 45 minuten • Vegetarisch
Salade met gegrilde aubergine en courgette
Deze salade met gegrilde aubergine en courgette is een goede manier om je twee ons groenten binnen te krijgen! Vraag je je ook weleens af wat je met een courgette of aubergine kunt maken? Even grillen en in deze salade gebruiken dus! De gerookte kipfilet maakt deze maaltijdsalade helemaal af. Ook leuk om met mooi weer de groenten op de bbq te grillen en dan in je salade te doen! maaltijdsalade • 25 min • koolhydraatarm
Ketjapsaus, de basis voor een wokgerecht
Een doordeweekse, drukke dag vraagt om een makkelijke maaltijd. Ketjapsaus is een woksaus die weinig tijd kost en je eventueel een dag eerder kunt maken. Deze ketjapsaus is echt een basis voor een maaltijd, en goed te combineren met wokgroenten naar eigen keuze. We geven je wat tips in dit recept! hoofdgerecht • 20 minuten • zonder pakjes en zakjes
Healthy pancakes met banaan en ei
ontbijt/lunch •6 stuks • 10 minuten • healthy/ koolhydraatarm
Tacoring van croissantdeeg met gehakt
hoofdgerecht•3 a 4 personen • bereiding:25 /oven: 20 min • Mexicaans
Kip tandoori zonder pakjes en zakjes maak je zo!
Kip tandoori is één van mijn favoriete gerechten. Vaak maakte ik dit uit een pak, maar zelf maken is zoveel lekkerder en gezonder! Alleen… hoe maak je kip tandoori zonder pakjes en zakjes? Daar hebben we ons even in verdiept. In mijn keukenkastje kwam ik een kruidenmix tegen van de Bazaar in Beverwijk, die je ook makkelijk zelf kunt maken. Kip tandoori, kom maar door! hoofdgerecht • 25 min/30 min wachttijd • zonder pakjes en zakjes